キウイジャム生産ラインの紹介：

原料：フレッシュキウイ。

完成品：ソース、濃縮ソース、調合飲料など

生産能力：10トン/日-2500トン/日

糊出し率：約85%（15%果皮）

原料固形物含有量：20-25Brix

最終濃縮汁濃度：45~50Brix

完成品包装：無菌大袋/ブリキ装/ガラスびん/PETびん/自立袋等

生産高/包装形式：お客様のニーズに合わせて注文する/顧客定義

キウイジャム生産ラインの特徴：

* 処理量10トン/天到2500トン/なんてことだ。

* 個別のデバイスを追加することで、イチゴ、トマトなどの特徴の似た果物を処理することができます。

* 予熱酵素除去機とスラリー精製機を用いてスラリー効率とスラリー排出率を向上させる。

* 生産プロセスの全過程PLC制御、電気部品はすべて輸入品であり、労働力を節約し、大幅に操作技術の難易度を下げる。

* 低温真空濃縮は、風味物質と栄養素を保証し、エネルギーを大幅に節約する。

* 管式殺菌と無菌充填により、製品の無菌状態を保証する。

* 自動洗浄システムを持参する。

* システム品目接触部はすべて304ステンレス鋼の材質は、食品衛生安全の要求に完全に合致している。

キウイジャム製造ラインプロセス：